Barbi torta

-

12 vezë
24 lugë sheqer
2 margarinë
300 g plazma keks
400 g të plazma te plota
2 çokollatë milka të bardhë
2 çokollatë milka e zeze
1 lqumësht krem (për njomje te keksave)

Pergaditja :

Perzijeni 12 te bardhat e vezve me 24 luge sheqer dhe perzijeni mire , pastaj shtoni edhe te kuqet e vezeve dhe i perzieni edhe pak.Pastaj shtoni edhe margarinen dhe vezet qe i keni tund me heret gjithashtu edhe plazmat e bluara.Kete mase e ndani ne 2 pjese te barabarta njeres pjese i hedhni qokolladen e zeze e tjetres pjese qokolladen e bardhe.
Ne nje tas e hedhni qumshtin per ti njome keksat duke i renditur pastaj nje rend keks e nje rend fill.
E vendosni ne frigorifer per 2 ore derisa te shterngohet dhe pastaj kesaj mase ja vendosni barbin dhe shllagun.

Ju beft mire

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Laker turshi (rasoj)

-
Image
Nevojiten: Lakra Kripe (3 kg kripe per 100 kg lakra) Lakrat i pastron dhe ua heq pjeset e jashtme. Dhe palohen ne nje kove ju hedhen 3 kg kripe per 100 kg lakra dhe i mbushim me uje i mbulojme mire pas 5-6 jave jane te gatshme .
Read more

Speca te mbushur me lakër

-
Image
Përbërësit: 5-6 kg speca somborka apo babure 10-12 kg lakër te bardhe 2 kg karrota, 1 tube majdanoz, 1 liter uthulle 1 liter vaj 1 kg kripë 4 qese piper te zi kokërr Përgatitja: Specat i pastrojme mire nga farat dhe i lajme, e i leme te thahen pastaj ne nje ene tjeter grijme imte lakrat , karrotat dhe majdanozin i perziejm mire ju vendosim uthulle vaj kripe dhe i mbushim specat me kete perzierje dhe ne fund te kavanozit hedhim piper i palojme specat dhe prap ne fund te kavanozit hedhim piper . Behen shume te shijshem .
Read more

Specat e bardhe (turshi)

-
Image
Përbërësit: 5 kg speca Somborka 5 litra ujë 250 gr kripe 250 gr sheqer 1 filxhan uthulle e forte 5 litra ujë i vlojme me 250 gr kripë , 250 gr sheqer, 1 filxhan uthulle e forte. Lajme dhe pastrojme specat dhe i hedhim ne enen me lengun qe e kemi fituar me heret dhe i mbulojme e i leme te qendrojne 24 ore . Te nesermen i vendosim specat ne kavanoza te thate ju hedhim hudher te grire, piper te zi kokerr dhe ua hedhim perseri pak nga lengu ne te cilin ishin i mbyllim kavanozet dhe i lem ne vend te ftohte dhe te erret.
Read more