Three Brothers

Nevojiten: 1 kg. Trofte, 1 filxhan vaj gatimi 1 grusht miell, Kripë, limon, majdanoz ,piper Përgatitja: 1) peshku pastrohet dhe lahet, e vendosim ne kripe dhe piper 2) Koha e gatimit 20 minuta 3) Secila pjese te peshkut e marim e lyejm ne miell dhe e skuqim nga te dy anet ne tigan te lyer me vaj 4) E hjekim nga tigani e vendosim ne nje pjate dhe e dekorojme me limon dhe magdanoz Ju befte mire !

Per 6 persona: Patate 1 kg, Peshqi pa lekure e hala 400g, nje veze,uthull, hudher, majdanoz kripe dhe piper. Zieni patatet ne tenxhere per 30 minuta. Piqni nderkohe ne furren peshqit . Qerojini patatet dhe shtypini. Perzieni ne nje tas, nje kokerr hudher dhe majdanoz, nje veze,uthull, kripe e piper dhe peshqit duke i trazuar me nje pirun. Zbukurojeni pjaten sipas kenaqesise . Sherbehet me cdo lloje salate dhe me pije freskuese te zgjedhur nga ju....