Posts

Showing posts with the label Sallatat

Tranguj me djathe te bardhe

Image
Nevojiten : 2 tranguj 100 gram djath të bardhë 1/2 Lëng limoni kripë Përgatitja: Lahen trangujt dhe priten ne feta per se gjati ne pjese shume te holla.Perzihet lengu i limonit me kripe ,presim djathin ne kube.Trangujt i rrotullojme rreth kubit te djadhit dhe i shpojme me kruese per dhemb dhe siper ua hedhim lengun e limonit qe e kemi pergaditur me pare .

Sallata elite

Image
5 ve te ziera 100 gr pershute 100 gr salqiqe te tymosura 100 gr patate te ziera 100 gr ullinje te zi kripe 2 speca te gjate te pjekur pak magdanoz 1 luge gjelle vaj ulliri Vete,pershuten,salqiqet,patatet i coptojme ne pjese shume te vogla dhe i vendosim ne nje ene pastaj ne nje ,pjate i hedhim specat e imtesuar,hudhren, magdanozin dhe vajin e ullirit.Dhe ne fund i perziejme bashke .