Krem karramel


Nevojiten :

275 kg sheqer
9 vezë
1 litër qumësht
pak vanilje

Pergaditja :
Sheqerin dhe vezët i vendosim ne nje ene per përzierje.Pastaj shtojme qumshtin.Ne nje tigan shtojme pak sheqer dhe e leme derisa te merr ngjyre kafe pra deri sa te djeget pakPastaj kete mas e vendosim tek masa e pare , dhe i bejme bashke.Se pari e nxejme furren ne 240 grade dhe kremin qe e kemi pergaditur me heret e vendosim ne tasa dhe ne furren te cilen e kemi nxehur me pare i vendosim tasat dhe i lem per 15 min, pas-20 min ne furrë .Pas ftohjes, jane gati per sherbim. I shoqerojme me peme te ndryshme.

Comments

Popular posts from this blog

Gjyveq

Pogaqe (buke nore)

Patate me mish te bardhe