Tranguj ne kavanoz
6 kg tranguj te vogjël
1 litër uthull
3 litra ujë
200 gr sheqer
100 gram kripë
kopër (sipas deshires)
1/2 e luges vinobran
1/2 e luges konzervans
Përgatitja:
Çdo trangull e pastrojme mire dhe e palojme në kavanoza.Pastaj e bejem sacen qe kemi me vendos siper mbi tranguj neper kavanoza me ujë, sheqer, kripë dhe uthull. Kur salca vlon, shtojme vinobran, konzervans dhe kopër. Dhe i vlojme kavanozat ne nje tengjere per 20 min.
1 litër uthull
3 litra ujë
200 gr sheqer
100 gram kripë
kopër (sipas deshires)
1/2 e luges vinobran
1/2 e luges konzervans
Përgatitja:
Çdo trangull e pastrojme mire dhe e palojme në kavanoza.Pastaj e bejem sacen qe kemi me vendos siper mbi tranguj neper kavanoza me ujë, sheqer, kripë dhe uthull. Kur salca vlon, shtojme vinobran, konzervans dhe kopër. Dhe i vlojme kavanozat ne nje tengjere per 20 min.
Comments
Post a Comment